В столице открылось бистро, где подают всего одно блюдо
Возле Печерского рынка открылось японское бистро Ramen-do, в котором подают всего одно блюдо — традиционный японский рамен тонкацу, передает КиевПравда со ссылкой на наш Киев.
Тонкацу — это котлета из японской кухни, которую отбивают и зажаривают во фритюре.
Рамен в новом заведении можно попробовать за 135 гривен. Традиционное блюдо обещают подавать за 5-6 минут.
“ | «Это одна из четырех основных разновидностей рамена в Японии, которая по вкусовым качествам и составу ингредиентов наиболее близка жителям нашего региона», — отмечают основатели заведения. |
Бульон для рамена в новом бистро готовят трех видов: свиной, куриный и овощной. За дополнительную плату можно добавить в суп чашю (маринованное мясо), яйцо, листья шпината, водоросли нори или дополнительную порцию лапши.
Читайте также: | В здании Главпочтамта открыли резиденцию Святого Николая (видео) |